Zuppa anti freddo: farro, zucca, ceci e spezie. Light, super saporita e profumata.

Ecco, un tipico confort food per amanti delle "serate copertina": la zuppa! Questa volta l'ho preparata con fatto, ceci, zucca e tante spezie fresche, di quelle che ti esplodono le papille gustative e che fanno bene: dallo zenzero alla curcuma col pepe, senza dimenticare il famoso filo d'olio esclusivamente extravergine d'oliva! L'aggiunta degli ingredienti e … Leggi tutto Zuppa anti freddo: farro, zucca, ceci e spezie. Light, super saporita e profumata.

Vellutata di ceci e gamberi per serate confortevoli

Con l'arrivo delle temperature piú fresche tornano le vellutate. Se sono saporite ancora meglio. Questo é un must per noi: vellutata di ceci con gamberi e, per chi vuole, anche cubetti di speck. Buonissima e, seguendo le nostre indicazioni, anche velocissima! INGREDIENTI per 4 persone 600 gr di ceci biologici giá cotti 12 gamberi freschi … Leggi tutto Vellutata di ceci e gamberi per serate confortevoli