L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
‼️Attenzione‼️ Ricetta bomba 💣 per golosi a dieta e tutti gli altri! Frutto di chiacchiere sotto l'ombrellone: Argomento? Maionese e golosità! Mi è stato detto che è possibile preparare una insalata russa senza olio, senza grassi e veloce. Bè la prima cosa che ho fatto tornando a casa è stata proprio di verificare questa splendida … Leggi tutto Insalata russa estiva: senza sensi di colpa! 😋
Per rimetterci in forma dopo le feste natalizie avevamo preparato LEGUMOTTO tiepido con VERDURE MISTE ma ecco ora la versione estiva! INGREDIENTI Legumotti Mezzo peperone rosso Mezzo peperone giallo 4 würstel 1 melanzana 10 Pomodorini 1 confezione di fiocchi di latte Olio, sale Mezzo limone Basilico Metti a bollire qualche minuto i würstel. Raddoppieranno di … Leggi tutto Insalata di legumotti
Ormai abbiamo imparato che humus e pesto si possono fare con tutta la verdura, abbiamo imparato anche a preparare la giardiniera. Un altro modo gustosissimo per quando abbiamo verdura e ortaggi in esubero evitando sprechi (soprattutto se hai il pallino dell'orto in città come noi), un altro consiglio è il sugo all'ortolana. Ottima per condire … Leggi tutto Sugo all’ortolana per amanti dell’orto e non!
Eh si anche per me é arrivato di fare i conti con gli stravizi delle feste e non solo. Oggi una ricetta semplice, colorata ma allo stesso tempo gustosa e sana. Potete usare le verdure che preferite, mixarle fra di loro, tagliarle a tocchetti o a striscioline, insomma ampia libertà di movimento!!!! Un perfetto svuota … Leggi tutto VERDURE AL FORNO
Pollo, come cucinarlo in maniera light, veloce, gustosa e colorata?! Ecco la nostra ricetta! Ingredienti per 2 persone 400 gr di petti di pollo 3 carote 3 zucchine 2 patate medie Circa 20 pomodorini Sale, pepe o peperoncino Olio di oliva Basilico e origano o le erbe che preferite Prendi i petti di pollo e … Leggi tutto Straccetti di pollo light: al forno con mix di verdure
Queste zucchine farcite hanno come base una ricetta di mia mamma. Lei peró usa la ricotta. La farcitura resta morbida ma io la volevo cremosa e per questo ho scelto il mio alleato sia per il dolce che per il salato, il Philadelphia. Con l'avanzo del ripieno la mamma aggiunge una patata lessa schiacciata e … Leggi tutto Zucchine con ripieno cremoso al tonno
La quinoa é uno pseudocereale senza glutine ma ricco di proteine. L'avevo giá utilizzata per impanare il Salmone un crosta di quinoa. Oggi invece faccio un'insalata veloce con verdure cotte al forno per la mia "schiscetta" di domani, finalmente un po' di sapore e colore! Puoi peró essere un ottimo primo piatto leggero o accompagnamento … Leggi tutto Insalata di quinoa e verdure cotte al forno, pausa pranzo senza glutine!
Lo so lo so i peperoni sono una verdura difficile da digerire, buoni sono buoni ma spesso creano problemi, per ovviare a questo problema bisognerebbe togliere la pelle, operazione spesso non facile! In questa ricetta vi spiego come fare! Da domani i peperoni non saranno più un problema! Ingredienti Peperoni gialli e rossi Olio evo … Leggi tutto PEPERONI al forno
La #peperonata é una ricetta diffusa in tutta Italia, da nord a sud , la sua origine è prettamente del sud ma viene consumata in tutto il mediterraneo. É un piatto molto versatile perché é buono sia caldo che freddo, come antipasto o come contorno, per guarnire una bruschetta o semplicemente per condire una pasta. … Leggi tutto Sua maestà 👑 la PEPERONATA
Questi anelli di cipolla al forno con impanatura di tacos sono super saporiti! Leggi la ricetta per capire perché! P.S.: puoi scegliere l'affettato che preferisci o puoi anche ometterlo, saranno comunque saporiti e piú leggere cosí. INGREDIENTI 2 cipolle bianche (grandi é meglio) Fette di prosciutto crudo 2 uova Una manciata di patatine tacos Sale … Leggi tutto Saporiti anelli di cipolla al forno!
