Insalata russa estiva: senza sensi di colpa! 😋

‼️Attenzione‼️ Ricetta bomba 💣 per golosi a dieta e tutti gli altri! Frutto di chiacchiere sotto l'ombrellone: Argomento? Maionese e golosità! Mi è stato detto che è possibile preparare una insalata russa senza olio, senza grassi e veloce. Bè la prima cosa che ho fatto tornando a casa è stata proprio di verificare questa splendida … Leggi tutto Insalata russa estiva: senza sensi di colpa! 😋

Sugo all’ortolana per amanti dell’orto e non!

Ormai abbiamo imparato che humus e pesto si possono fare con tutta la verdura, abbiamo imparato anche a preparare la giardiniera. Un altro modo gustosissimo per quando abbiamo verdura e ortaggi in esubero evitando sprechi (soprattutto se hai il pallino dell'orto in città come noi), un altro consiglio è il sugo all'ortolana. Ottima per condire … Leggi tutto Sugo all’ortolana per amanti dell’orto e non!

Straccetti di pollo light: al forno con mix di verdure

Pollo, come cucinarlo in maniera light, veloce, gustosa e colorata?! Ecco la nostra ricetta! Ingredienti per 2 persone 400 gr di petti di pollo 3 carote 3 zucchine 2 patate medie Circa 20 pomodorini Sale, pepe o peperoncino Olio di oliva Basilico e origano o le erbe che preferite Prendi i petti di pollo e … Leggi tutto Straccetti di pollo light: al forno con mix di verdure

Insalata di quinoa e verdure cotte al forno, pausa pranzo senza glutine!

La quinoa é uno pseudocereale senza glutine ma ricco di proteine. L'avevo giá utilizzata per impanare il Salmone un crosta di quinoa. Oggi invece faccio un'insalata veloce con verdure cotte al forno per la mia "schiscetta" di domani, finalmente un po' di sapore e colore! Puoi peró essere un ottimo primo piatto leggero o accompagnamento … Leggi tutto Insalata di quinoa e verdure cotte al forno, pausa pranzo senza glutine!