L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Perdo sempre la ricetta ma fortunatamente la ritrovo perchè ogni anno me ne viene voglia! Nel web esistono tantissime versioni ma ho sempre preferito questa a tutte. Formaggiosa come deve essere, dopo la cottura si crea naturalmente una conca per raccogliere la copertura. Per la marmellata scegliete pure il gusto che più vi piace, preferendo … Leggi tutto Cheese cake cotta (NewYorkese)
Ahhhh che spettacolo la primavera che si avvicina! Il sole caldo, il cielo azzurro, i fiori che sbocciano, il profumo del prato e dei dolci da colazione..... eh si nuche quelli mi fanno primavera! Oggi prepariamo insieme una torta facilissima e super gustosa, con la farina di mandorle e i limoni, dal gusto un po’ … Leggi tutto TORTA CON FARINA DI MAIS MANDORLE E GLASSA AL LIMONE
Se avete voglia di una colazione golosa ma alo stesso tempo leggera e saporita allora questa torta fa proprio per voi. Sembra una classica torta di mele ma non lo é perché le mele vengono frullate e unite all'impasto, in modo da ottenere una consistenza soffice e umida, perfetta da inzuppare o semplicemente da gustare … Leggi tutto TORTA TENERA CON MELE FRULLATE
Un dolce della tradizione che può essere diviso in due parti e farcito con crema al latte condensato e panna, Nutella o marmellata. Noi lo preferiamo così, semplicemente con una bella spolverata abbondante di zucchero. Il procedimento è molto semplice ma bisogna far attenzione a tenere gli ingredienti freschi, uova e burro, a temperatura ambiente … Leggi tutto Torta Paradiso e i suoi segreti
Oggi, per Santa Lucia, ho deciso di divertirmi un po’ con questa torta a misura di bambino. Sapete cosa è stato divertente😛 ? Mio fratello entra dalla porta e nota subito il dolce appena fatto al centro della tavola: “ma è finta?! 🤔”La mia reazione ✌🏻😁 L’unica difficoltà è data dal Pan di Spagna ma … Leggi tutto Pop Corn Cake 🍿
Una torta molto semplice, genuina e pochi ingredienti,... meno del solito. Se stavi cercando una golosità senza l’aggiunta di farina e con pochissimo zucchero, ecco la ricetta che fa per te! L’importante sarà usare ingredienti a temperatura ambiente (fuori frigo per almeno 1 ora) e montare bene le uova. Segui i pochi passaggi e il … Leggi tutto Torta cioccolato e nocciole, senza farina e lievito
Questa è una torta estremamente semplice da preparare ma anche gustosa, fresca e saporita. Se mi chiedete una variante potrei suggerire un pizzico di cannella e sarà ottima sia per dessert sia per una bella merenda. Accendete il forno, nel frattempo, vi spiego come prepararla... INGREDIENTI 3 uova intere 120 gr di zucchero di canna … Leggi tutto Profumata, soffice, integrale e senza burro: la nostra Torta Ananas 🍍 e Cocco 🥥
Una bella torta soffice e fresca grazie alla menta e il cocco 🌴 🥥 . Procedimento semplice, senza burro. Unica accortezza: montare benissimo le uova come fosse un Pan di spagna. Se piace l’abbinamento menta e cioccolato tocca il link 👉🏻Torta fredda menta e cioccolato Ingredienti: 4 uova 140 gr di zucchero 90 gr di … Leggi tutto Torta soffice menta e cocco
L’abbraccio, quel semplice gesto che non è da tutti, non è per tutti, soprattutto, non è più permesso. Non ci hanno ancora tolto altri dolci pensieri che scaldano il cuore e questo è un regalo per le nostre mamme! Una bella ciambella che vi darà più di un motivo per volere una seconda fetta! Il … Leggi tutto Un Abbraccio di panna e cacao
Ho appena fatto in tempo a fotografarla: è terminata in un attimo! Appena si è sparsa la voce si sono fiondati tutti all’assaggio. Se amate le torte semplici questa è una vera coccola: torta fluffosa di cacao e cuore goloso di cocco che resterá morbido anche i giorni successivi! Per colazione o dopo pasto, sarà … Leggi tutto Ciambella bounty, cacao e cuore di cocco
