Verdure ripiene

Sono un classico della cucina e diciamocelo anche uno svuotafrigorifero 🍆🍅🥔🌶🥕🍠🥦 In qualunque modo le farcite sono sempre un successo Se avete bimbi piccoli è anche un'escamotage per fargliele mangiare! 👶🏻👧🏼 Le potete preparare in anticipo e congelare da crude in modo da averle sempre a portata di mano, piccole verdure da proporre per aperitivi … Leggi tutto Verdure ripiene

Riso basmati vegetariano o al salmone!

Amo il riso e poi il riso basmati, come tutto ció che lascia spazio alla creativitá. In cucina galvanizza che non esista il piatto perfetto: per ciascuno ci sono numerose variabili fattibili purché mangiabili 😏! Il riso, in questo caso basmati, é molto versatile e nel preparare un piatto alla fine ne sono usciti due! … Leggi tutto Riso basmati vegetariano o al salmone!

Insalata spinaci freschi, pere e noci + insalata di pomodori e feta greca “scee-scee”: saporite, colorate, equilibrate, estive!

Non é estate senza qualche insalatona: buona, fresca, golosa. Non tutte lo sono, alcune sono proprio tristi e insapore, forse la proiezione dell'umore del momento ma bastano davvero pochi ingredienti per dare una svolta alla giornata. Ecco quali: INGREDIENTI PER L'INSALATA DI SPINACI FRESCHI, PERE E NOCI (2 porzioni) 100 g di spinaci freschi 2 … Leggi tutto Insalata spinaci freschi, pere e noci + insalata di pomodori e feta greca “scee-scee”: saporite, colorate, equilibrate, estive!

Strudel estivo? Alle pesche! Il dessert perfetto per una cena “cosa porto io, cosa porti tu?!”.

Classica cena dove si ha voglia di stare insieme e raccontarsi ma nessun posto sembra abbastanza per donne chiaccherone e bambini attivi al passo... quindi, una di noi mette la casa e si crea il menú perfetto. Quante volte é successo? A noi spessissimo. L'ultima volta mi é toccato il dessert. 🤔 Ehm, uhm, dunque, … Leggi tutto Strudel estivo? Alle pesche! Il dessert perfetto per una cena “cosa porto io, cosa porti tu?!”.

Lasagna di peperoni e pane carasau… per gli amanti del sapore

Anche un lungo viaggio inizia con un primo passo Questa é la prima ricetta che ho scelto. Adoro i peperoni, adoro le lasagne, adoro i sapori decisi ma anche la praticitá. Veloci da preparare, soprattutto, quando surgelate per momenti di fiato corto e fame. Succede raramente perché la cucina é confort-zone per me, metto i … Leggi tutto Lasagna di peperoni e pane carasau… per gli amanti del sapore