L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
3, 2, 1 e il pranzo del weekend é servito! Cosa c'é di meglio della pasta al forno?! Oggi in una versione un po' inedita ma molto golosa! INGREDIENTI per 4 persone 400 gr di pasta corta 400 gr di coste o bietole 100 gr di scamorza 160 gr di speck a dadini 2 mozzarelle … Leggi tutto Pasta pasticciata al forno con coste, scamorza e speck
Con l'arrivo delle temperature piú fresche tornano le vellutate. Se sono saporite ancora meglio. Questo é un must per noi: vellutata di ceci con gamberi e, per chi vuole, anche cubetti di speck. Buonissima e, seguendo le nostre indicazioni, anche velocissima! INGREDIENTI per 4 persone 600 gr di ceci biologici giá cotti 12 gamberi freschi … Leggi tutto Vellutata di ceci e gamberi per serate confortevoli
Se amate come me l'avocado 🥑 non potete non amare questa specialità della cucina messicana 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽 È un accompagnamento perfetto per delle tortillas chips ma potete sbizzarrirvi a usarla in mille modi Io la metto nell'hamburger classico al posto della maionese, sul toast con una fetta di salmone sopra o come accompagnamento a delle ottime … Leggi tutto Guacamole
