CHICKEN SATAY ovvero spiedini di pollo in salsa di arachidi 🥜

Questi deliziosi spiedini li ho scoperti durante il mio viaggio in Indonesia di qualche anno fa. Sono una preparazione molto diffusa in oriente e specialmente in Indonesia dove vengono cucinati su griglie lunghe e strette ad ogni angolo delle strade, insomma il classico fingerfood! Ne esistono di svariate versioni con differenti tipi di carne, ma … Leggi tutto CHICKEN SATAY ovvero spiedini di pollo in salsa di arachidi 🥜