Alla fine ho ceduto anche io, dopo anni che guardavo e riguardavo questa preparazione ho deciso che era venuto il momento! 😜 Scherzi a parte diciamo che é un salvacena veloce e comodo per utilizzare i cosiddetti rimasugli nel frigorifero! A parte la base di frittata , gli ingredienti interni potete sceglierli a piacere, secondo … Leggi tutto ROTOLO di FRITTATA 🍳🥚
Tag: ricotta
Zucchine con ripieno cremoso al tonno
Queste zucchine farcite hanno come base una ricetta di mia mamma. Lei peró usa la ricotta. La farcitura resta morbida ma io la volevo cremosa e per questo ho scelto il mio alleato sia per il dolce che per il salato, il Philadelphia. Con l'avanzo del ripieno la mamma aggiunge una patata lessa schiacciata e … Leggi tutto Zucchine con ripieno cremoso al tonno
PESTO ROSSO 🍅 con RICOTTA
Siete di fretta e volete condire la pasta con qualcosa di gustoso ma veloce? Vi serve un'idea per dei crostini? Un ripieno per una torta salata o per un rotolo di frittata? Questo pesto allora fa proprio al caso vostro! Si frullano tutti gli ingredienti insieme e il gioco é fatto! Potete porzionarlo e congelarlo … Leggi tutto PESTO ROSSO 🍅 con RICOTTA
POLPETTE di TONNO 🐟 e RICOTTA
Avete voglia di un secondo goloso, veloce e facile da preparare? Siete stufi di usare il tonno solo sulla pasta? Allora pronti partenza via : polpettiamo!!! Vi servirà una ciotola, olio per friggere e tanta tanta fame, perché le mangerete tutte in un attimo! Ingredienti 250g di tonno sott'olio sgocciolato 200g di ricotta vaccina 10 … Leggi tutto POLPETTE di TONNO 🐟 e RICOTTA
GNOCCHI di RICOTTA
Diciamocelo, dopo che si prova a fare gli gnocchi in casa non si torna più a quelli confezionati.... solitamente fatti di patate e farina si prestano a tante varianti. Questa fatta con la ricotta al posto delle patate vi stupirà per leggerezza e gusto delicato, perfetti per sughi importanti o semplicemente da abbinate a un … Leggi tutto GNOCCHI di RICOTTA
