L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Conosciamo tutti la neozelandese Pavlova (come delle meringhe italiane ma farcite con frutta fresca) e l'anglosassone cheese-cake (anche se sembra essere nata nell'antica Grecia). Avete mai provato ad unire le due golosità? Nasce un dessert ibrido che mantiene i punti forza di entrambe le ricette, per un dolce estivo spettacolare! È fantastica da preparare step … Leggi tutto Mini Cheese-Pavlova ai frutti di bosco
Al bar ci piace tanto ma da oggi vi piacerà ancora di più. Si tratta di una soluzione velocissima per ospiti dell'ultimo minuto oppure se hai un bricchetto di panna fresca da montare in scadenza. Se non avete dimestichezza coi dolci o nessuna voglia di accendere il forno, sono certa, diventerá il vostro cavallo di … Leggi tutto Crema al caffè ☕️ veloce per un ottimo salva dolce!
Adoro la ricotta fresca e per dessert quando ero bambina spesso la mescolavo con lo zucchero. A volte la spalmavo sul pane con la nutella. Ancora oggi mi piace molto! Oggi ho provato questa ricetta che ho trovato in rete ed è un dolce al cucchiaio leggermente più elaborato di quello che mi preparavo da … Leggi tutto Crema alla ricotta con ciliegie 🍒
Ovvero la versione gigante di un After eight, quei buonissimi mini sfoglie di cioccolato con un ripieno cremoso alla menta, uno tira l'altro! Non serve cottura solo il frigorifero! Quindi più facile di così!!!!! Una idea fresca e leggera per accompagnare un fine cena tra amici o semplicemente coccolarsi con una merenda gustosa! Ogni momento … Leggi tutto TORTA fredda MENTA E CIOCCOLATO
Piccoli, buoni, sfiziosi, non troppo dolci, insomma uno tira l'altro! Piccole palline che esplodono in bocca con il loro gusto unico. Divertitevi a ricoprirli con i gusti che preferite e serviteli come accompagnamento al caffè, una merenda tra amici o solamente mangiandoveli voi. Dureranno davvero poco ve lo assicuro! Quindi tartufiamo! Ingredienti 150g di cioccolato … Leggi tutto TARTUFINI al cioccolato
Questa crostata originalissima é perfetta per questo periodo di feste Natalizie..... potete servirlo a colazione il giorno di Natale o come alternativa al solito panettone!!!! Appena ho letto questa ricetta me ne sono subito innamorata, frutta secca, frolla, caramello....cosa c'è di più goloso e coccoloso? Per questa meravigliosa ricetta vi serviranno due preparazioni, una per … Leggi tutto CROSTATA con FRUTTA SECCA 🐿🥜🌰
Avrei potuto chiamarlo Tiramisú ma rispetto e adoro talmente tanto il classico che, senza uova, caffé e pavesini o savoiardi... Tiramisú non lo é! Per ideare questo dolce ho chiesto supporto ad un amante del frutto 🔝 dell'autunno: mio fratello! Devo dire che il consiglio di abbinare cacao amaro e amaretti per bilanciare i sapori … Leggi tutto Dolce al cucchiaio sorprendente: mascarpone e cachi!
