E chi l'ha detto che i biscotti devono essere per forza dolci? Questi sono golosi, facili da fare e si mangiano in solo boccone Hanno un profumo meraviglioso e vi faranno fare un figurone presentandoli come antipasto fingerfood o come accompagnamento ad un aperitivo! Allora mani in pasta e in 5 minuti avrete questi meravigliosi … Leggi tutto BISCOTTI SALATI con pomodori secchi, pistacchi e speck
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Spaghetti ai pomodori confit e burrata 🍝
Questi giorni sono un po' malinconici e umidi. Mi serviva un piatto che mi riportasse nella comfort zone. Infatti, durante le nostre chiaccherate questa settimana abbiamo spesso esordito con: ho bisogno di un buon piatto di pasta! Ma niente di particolarmente strano, semplicemente un bel piatto colorato che coccoli anche emotivamente. Be' niente di meglio … Leggi tutto Spaghetti ai pomodori confit e burrata 🍝
POLPETTE di zucca 🎃 con cuore morbido 🧀
La zucca é un vegetale molto versatile, si presta a preparazioni dolci o salate e il risultato ê sempre sorprendente. Queste polpette semplici e veloci ve la amare ancora di più. Sia al forno che fritte potete decidere voi come cuocerle! Io le ho fatte in entrambi i modi e devo dire che fritte sono … Leggi tutto POLPETTE di zucca 🎃 con cuore morbido 🧀
Grissini al parmigiano e origano
Era da tanto tempo che volevo provare a farli in casa, pane e focaccia ormai sono nelle mie corde ma i grissini mi sembravano uno step troppo difficile 🥖🥖🥖🥖🥖 Per agevolarmi nella forma ho comprato uno stampo in silicone che aiuta a farli tutti uguali Ma niente paura potete anche farli a mano, saranno meno … Leggi tutto Grissini al parmigiano e origano
