Focaccine morbide di yogurt greco e noci

Focaccia, focaccine, quadretti di focaccia... mettetela come volete ma è sempre buona. Sta volta la ricetta base è di Marco Bianchi e l'ho gustata ovunque: come merenda, come antipasto, al posto del pane a cena e infine farcita nel mio lunch box! Questa versione mi è davvero piaciuta, la trovo golosissima ma se vi piace … Leggi tutto Focaccine morbide di yogurt greco e noci

Ciambella con farina di castagne, datteri e noci

Ok lo avrete capito siamo delle ciambelle addicted!!! Ma cosa ci volete fare sono bellissime da vedere e ottime da mangiare! In più sono comode da tagliare e porzionare. Per questo dolce ho usato la farina di castagne che mi era avanzata dalla preparazione dei gnocchetti, in più l'ho arricchita con delle e dei datteri … Leggi tutto Ciambella con farina di castagne, datteri e noci