L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Spopolano sul web e ovviamente come non potevamo provarli? All’inizio ero molto scettica, consistenza e sapore erano le mie principali preoccupazioni, invece il risultato mi ha davvero sorpreso. Sono sofficissimi, buonissimi e leggerissimi. La cottura al vapore li rende spettacolari, come delle nuvole di impasto!! Io ho usato il cacao amaro e il the matcha … Leggi tutto MUFFIN AL VAPORE ovvero i muffin giapponesi
Idea golosa per le feste dei bambini ma che piacerá soprattutto ai grandi. Oltre ad essere molto cioccolatosi, all'interno nascondono un biscotto Oreo! Sono giá ottimi cosí ma divertitevi a decorarli con un frostin di mascarpone e oreo sbriciolati o... siamo curiose di vedere i risultati della vostra fantasia! Intanto, noi abbiamo fatto dei gufetti, … Leggi tutto MUFF-etti 🦉 di Oreo
Sono sempre attratta dai prodotti che vengo dagli USA, un po' perché ci sono stata molte volte e li portò nel ❤️, un po' perché sono maialosamente buoni!!!!! Il burro di arachidi é uno di questi, ora si trova praticamente in tutti i supermercati ed é facilissimo da reperire. Ottimo sul pane tostato é perfetto … Leggi tutto MUFFIN AL BURRO DI ARACHIDI
Eccoci qua con una buonissima e bellissima ricetta da proporre in questo periodo di feste! 🎅🏼 potete presentarli come antipasto, come secondo piatto oppure come aperitivo il giorno di Natale. A dire il vero li facciamo spesso anche durante l'anno! Perché sono buoni sia caldi che a temperatura ambiente, quindi adatti ad ogni stagione! Chi … Leggi tutto MUFFIN FETA E SALMONE
Questi muffin sono davvero deliziosi: senza burro ma soffici (grazie alla farina di riso). La presenza dei cachi permette di diminuire molto lo zucchero rispetto al solito e conferisce ai dolcetti la giusta umiditá per conservarli piú giorni. É vero, i cachi sono frutti calorici (contengono soprattutto acqua, zucchero e piccole quantitá di proteine e … Leggi tutto Muffin cachi e nocciole 🍁
