Strepitoso Polpettone di melanzane al forno!

Allerta: inizia la stagione delle melanzane! Scommettiamo che riproporrete questa ricetta fino alla fine? Cotto al forno, cuore filante e crosticina esterna! Abbiamo raggiunto una buona dose di acquolina in bocca? Bene, pensate a cosa abbinarlo: patate arrosto, pomodorini,... per antipasto, contorno o come secondo piatto vegetariano. INGREDIENTI 500 gr di melanzane 1 mazzetto di … Leggi tutto Strepitoso Polpettone di melanzane al forno!

Riso basmati vegetariano o al salmone!

Amo il riso e poi il riso basmati, come tutto ció che lascia spazio alla creativitá. In cucina galvanizza che non esista il piatto perfetto: per ciascuno ci sono numerose variabili fattibili purché mangiabili 😏! Il riso, in questo caso basmati, é molto versatile e nel preparare un piatto alla fine ne sono usciti due! … Leggi tutto Riso basmati vegetariano o al salmone!