L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Ma quanto sono buoni questi piccoli dolcetti? Riuscite a mangiarli in sol boccone? Io si! Sono come le ciliegie uno tira l'altro! E poi potete separare le due parti e leccare prima la crema , oppure mangiarne un pezzetto alla volta! Ovvio dire che si chiamano così perché prendono il nome dall'omonima cittadina ligure. Mi … Leggi tutto BACI di ALASSIO
Ho scoperto questa base per dolci (gallette) purtroppo da poco, l'ho provata e me ne sono innamorata..... si può fare in diverse versioni, sia dolce che salata ed é spettacolare! Friabile, morbida e leggera, ottima fa farcire con la frutta fresca senza aggiungere creme o impasti. Velocissima da preparare e versatilissima. Io l'ho farcita con … Leggi tutto GALLETTE di PESCHE e MANGO
L'altro giorno curiosavo su Instagram e mi sono soffermata su una bellissima e gustosissima torta pubblicata da @marcobianchioff Adoro le sue ricette le trovo innovative e allo stesso tempo un toccasana per il nostro corpo. Una torta che si prepara in meno di 5 minuti. Giuro ci metterete di più a finirla! No non é … Leggi tutto TORTA al CIOCCOLATO FONDENTE e FRUTTA SECCA
Premetto che amo le melanzane in tutte le salse, alla griglia, fritte, in caponata, sott'olio..... insomma le mangerei tutti i giorni! Però a volte mi capita di avanzarne un po' quando le faccio alla griglia così mi sono inventata questi semplici e gustosi involtini. Potete farcirli con i vostri ingredienti preferiti, non sbaglierete mai!!!!! Ingredienti … Leggi tutto Involtini di melanzane
Due parole che portano in paradiso, frutta secca e zucchero sono indubbiamente un connubio perfetto. Bello da regalare e perfetto da portare in tavola a fine pasto o anche per uno snack veloce e energetico. Potete farlo con la frutta secca che preferite, un solo tipo o anche diversi insieme. Aromatizzare lo zucchero con l'essenza … Leggi tutto CROCCANTE alle MANDORLE
Questa crostata originalissima é perfetta per questo periodo di feste Natalizie..... potete servirlo a colazione il giorno di Natale o come alternativa al solito panettone!!!! Appena ho letto questa ricetta me ne sono subito innamorata, frutta secca, frolla, caramello....cosa c'è di più goloso e coccoloso? Per questa meravigliosa ricetta vi serviranno due preparazioni, una per … Leggi tutto CROSTATA con FRUTTA SECCA 🐿🥜🌰
Avete mai pensato che un classico della tradizione natalizia si potesse fare anche in versione salata? Stupire tutti a Natale e presentarlo tra gli antipasti? Oppure semplicemente gustarlo in famiglia per una "salata" occasione! Si prepara in una ciotola, mescolando gli ingredienti insieme, senza aspettare che lieviti, 10 minuti e poi via in forno. Potete … Leggi tutto PANETTONE SALATO 🎅🏼
