L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Eh si l'estate si avvicina e cucinare con i limoni mi apre il cuore e gli occhi alla stagione più bella! In questo periodo poi in cui il tempo é pazzerello, illuminare una giornata con un dolce così é uno spettacolo. Una crostata con una crema morbida e profumata, con quel gusto acidulo spiccato del … Leggi tutto CROSTATA con crema al LIMONE 🍋
Avete presente quelle buonissime brioches farcite che si mangiano al bar? Ottime da intingere nel latte o da proporre a merenda per i bimbi. Scegliete la vostra farcitura preferita e divertitevi a confezionarle. Io ho usato una marmellata di limoni che ho acquistato in un recente viaggio allle 5 Terre , patria di limoni profumatissimi … Leggi tutto BRIOCHE soffici con marmellata di LIMONI
Questi deliziosi spiedini li ho scoperti durante il mio viaggio in Indonesia di qualche anno fa. Sono una preparazione molto diffusa in oriente e specialmente in Indonesia dove vengono cucinati su griglie lunghe e strette ad ogni angolo delle strade, insomma il classico fingerfood! Ne esistono di svariate versioni con differenti tipi di carne, ma … Leggi tutto CHICKEN SATAY ovvero spiedini di pollo in salsa di arachidi 🥜
Morbidi e fragranti, questi piccoli gioielli vi faranno impazzire, uno solo non vi basterà, dovrete mangiarli tutti! In realtà sono dei lemon crinkle cookies ovvero biscotti con le crepe, ma anche se in cottura non vi vengono non disperate, sanno buonissimo lo stesso. La ricetta l'ho presa da @annaontheclouds una blogger che adoro! Ingredienti 270g … Leggi tutto BISCOTTI AL LIMONE 🍋
Non la solita torta di mele, soffice con dei bei pezzetti di mela che esplodono di sapore in bocca e una glassa golosa che renderà la torta ancora più buona. Facilissima da fare, in una ciotola si mescolano gli ingredienti e si aggiungono le mele a pezzetti.....e poi di nuovo in forno con la glassatura. … Leggi tutto TORTA ALLE MELE 🍏 con glassa golosa
Era da un po' di tempo che pensavo a questa ricetta, a quanta voglia avevo di farmi un bel pan brioche da mangiare a colazione, abbinato alle mie marmellate preferite o a una golosa nutella. Il pan brioche é un lievitato a metà tra il pane in bauletto e le brioche appunto, dal sapore dolce … Leggi tutto PAN BRIOCHE 🍞🥐
Dopo le abbuffate natalizie si cerca di inserire nella dieta anche qualche piatto leggero, veloce ma che strizzi l'occhio al gusto e alla praticitá. Ecco perché vi proponiamo questa ricetta ottima da presentare anche ai bimbi magari giocando con verdurine colorate o un goccio di salsina come la maionese al basilico oppure maionese allo yogurt! … Leggi tutto Sogliola 🐟 limone 🍋al forno
