L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
L'altro giorno vi abbiamo ingolosito con i pancake originali usa, oggi invece vi proponiamo una versione originale ma altrettanto gustosa. Perfetta per un aperitivo, un picnic o semplicemente una cena estiva. Perché ormai il caldo è arrivato e diciamocelo chi ha voglia di stare ore ai fornelli? Quindi pancake di zucchine, soffici e gustosi, potete … Leggi tutto Pancake salati di zucchine 🥒🥞
Mi é rimasta della farina di grano saraceno da quest’inverno, l’avevo usata per fare i pizzicherei.... scartabellando tra le varie ricette ho trovato questa golosissima con Nutella e nocciole, abbinamento perfetto. Potete aggiungere anche della frutta fresca di stagione, tipo pesche a fette, albicocche o ciliegie! Sceglie voi a seconda del vostro gusto. Perfetta a … Leggi tutto TORTA AL GRANO SARACENO e NUTELLA
Il titolo potrebbe far sorridere invece questa torta é buonissima e sofficissima, con pochissimi ingredienti, senza uova o burro, perfetta per chi ha intolleranze, vi assicuro non ne sentirete per nulla la mancanza . Io usato lo zucchero semolato ma se siete a dieta potete usare la ste Ia e limitare le calorie! Bella idea … Leggi tutto TORTA ALL’ACQUA BIGUSTO
Un classico, a colazione, a merenda, come spuntino goloso, chi non ha mai mangiato o fatto una torta di mele? A me ricorda la mia infanzia, la torta sella nonna che ti faceva trovare a merenda quando tornavi da scuola..... quel profumo inebriante quando entravi in casa... Questa versione rimane molto umida, morbidissima e sfiziosa. … Leggi tutto TORTA DI MELE 🍎🍏 tenerina
Sembrano delle brioche, sono soffici come brioche, buone se non di più delle brioche, insomma dovete assolutamente provare a farle! É un procedimento un po’ lungo, lo ammetto ma vi assicuro un risultato ottimale. Ingredienti per 9 roll 120 g di mirtilli essiccati o freschi500 g di farina 0250 ml di latte130 g di zucchero … Leggi tutto SOFFICI RONDELLE ripiene o blueberry roll
Colazione dei campioni? Sicuramente si, questa torta é perfetta per ricaricare le energie di primo mattino, anche in questi giorni a casa. A maggior ragione la frutta secca aiuta la concentrazione e da una carica di energia che dura ore! Il mio booster per affrontare lo Smart work! E anche se non avete bisogno di … Leggi tutto TORTA con NOCI E YOGURT
Per questa ricetta devo ringraziare subito @malindi.donvito perché é proprio grazie a lei che ho deciso di fare questi biscotti buonissimi. Conoscete tutti gli originali famosissimi in commercio, ottimi da intingere nel latte a colazione..... ecco ora potete farli a casa anche voi. Si tratta sostanzialmente di fare la frolla e dividerla a metà e … Leggi tutto ABBRACCI belli e buoni come gli originali
Da parecchio tempo seguo o meglio seguivo perché ora é misteriosamente sparito, un gruppo di cucina su Facebook, amatoriale, dove ognuno poteva postare le proprie leccornie. Tante tante persone da tutto il mondo, ricette della tradizione o idee innovative, insomma una fonte inesauribile di spunti. Poi all'improvviso scompare e con lei anche una parte di … Leggi tutto MSEMEN ovvero il pane marocchino sfogliato
Focaccia, focaccine, quadretti di focaccia... mettetela come volete ma è sempre buona. Sta volta la ricetta base è di Marco Bianchi e l'ho gustata ovunque: come merenda, come antipasto, al posto del pane a cena e infine farcita nel mio lunch box! Questa versione mi è davvero piaciuta, la trovo golosissima ma se vi piace … Leggi tutto Focaccine morbide di yogurt greco e noci
Ingredienti 2 banane molto mature 125 g di zucchero canna 2 uova 60 ml olio semi di girasole o arachidi 180 g farina integrale 1 cucchiaino cannella in polvere 60 g di noci tritate 60 g di scaglie cioccolato
