SFINCIONE PALERMITANO, ovvero la pizza siciliana

Lo sfincione non é altro che una pizza in teglia tipica del palermitano, diversa dalla versione classica, perché il condimento viene cotto prima è messo sulla pizza prima di infornare. Tipico lievitato che si compra nelle rosticcerie, lo trovate in svariate varianti, io ho fatto quella classica che mi fa letteralmente impazzire! Viene condita con … Leggi tutto SFINCIONE PALERMITANO, ovvero la pizza siciliana

PANETTONE SALATO 🎅🏼

Avete mai pensato che un classico della tradizione natalizia si potesse fare anche in versione salata? Stupire tutti a Natale e presentarlo tra gli antipasti? Oppure semplicemente gustarlo in famiglia per una "salata" occasione! Si prepara in una ciotola, mescolando gli ingredienti insieme, senza aspettare che lieviti, 10 minuti e poi via in forno. Potete … Leggi tutto PANETTONE SALATO 🎅🏼