L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Le lasagne con ragú di lenticchie, una ricetta ottima per terminare gli ingredienti dei cesti gastronomici ricevuti a Natale! Ma non solo, é un primo piatto rustico diverso dal solito e un'alternativa per gustare le nostre lenticchie. La scorsa settimana abbiamo riportato come fare il Ragú di lenticchie, lo stesso usato per il condimento. Si … Leggi tutto Lasagne filanti al ragú di lenticchie
Lasagnetta bianca con ingredienti cosí semplici che ti stupirá. Per questa ricetta mi sono lasciata ispirare da Feel Cook ma ho modificato le quantitá (in abbondanza 😋) e usato crostini saporiti! INGREDIENTI per 4 persone Sfoglie di lasagne 2 ceppi di scarola 40 gr di capperi sotto sale 6 filetti di acciughe 80 gr di … Leggi tutto Lasagne di scarola e bufala
Se non le provi non puoi capire la bontá di queste lasagne sorprendenti. I broccoli hanno un sapore forte e il quartirolo é un formaggio particolare ma non lasciarti scoraggiare. Ogni ingrediente infatti é dosato alla perfezione per rendere le lasagne gustose ed equilibrate. INGREDIENTI per 6 persone 400 gr di lasagne all'uovo (400 gr … Leggi tutto Lasagne broccoli e quartirolo
Ho giá nostalgia dell'estate e della ricchezza di profumi, sapori e colori dei suoi prodotti. Ecco perché questi giorni mi cimento nel preparare le mie scorte per l'inverno... se ci arrivano! Oggiad esempio, ho preparato il burro aromatico! Sono impazzita nel scegliere gli accostamenti e pensare a quando potrebbero essermi utili perché... ci avrei messo … Leggi tutto Burro aromatizzato: il trittico home-made!
Classica cena dove si ha voglia di stare insieme e raccontarsi ma nessun posto sembra abbastanza per donne chiaccherone e bambini attivi al passo... quindi, una di noi mette la casa e si crea il menú perfetto. Quante volte é successo? A noi spessissimo. L'ultima volta mi é toccato il dessert. 🤔 Ehm, uhm, dunque, … Leggi tutto Strudel estivo? Alle pesche! Il dessert perfetto per una cena “cosa porto io, cosa porti tu?!”.
Anche un lungo viaggio inizia con un primo passo Questa é la prima ricetta che ho scelto. Adoro i peperoni, adoro le lasagne, adoro i sapori decisi ma anche la praticitá. Veloci da preparare, soprattutto, quando surgelate per momenti di fiato corto e fame. Succede raramente perché la cucina é confort-zone per me, metto i … Leggi tutto Lasagna di peperoni e pane carasau… per gli amanti del sapore
