Mini Cheese-Pavlova ai frutti di bosco

Conosciamo tutti la neozelandese Pavlova (come delle meringhe italiane ma farcite con frutta fresca) e l'anglosassone cheese-cake (anche se sembra essere nata nell'antica Grecia). Avete mai provato ad unire le due golosità? Nasce un dessert ibrido che mantiene i punti forza di entrambe le ricette, per un dolce estivo spettacolare! È fantastica da preparare step … Leggi tutto Mini Cheese-Pavlova ai frutti di bosco

Frollini con crema al formaggio e sorpresa di bosco!

Questi pasticcini sono usciti un po' per caso ma sono davvero deliziosi! Un dolce fine pasto che si scioglie in bocca. Sotto la crema di formaggio con un pizzico di limone c'é anche una sorpresa: quale frutto di bosco nasconderá?! INGREDIENTI PER FROLLINI AI FRUTTI DI BOSCO (circa 20) 300 gr di farina 00 100 … Leggi tutto Frollini con crema al formaggio e sorpresa di bosco!

Saporiti anelli di cipolla al forno!

Questi anelli di cipolla al forno con impanatura di tacos sono super saporiti! Leggi la ricetta per capire perché! P.S.: puoi scegliere l'affettato che preferisci o puoi anche ometterlo, saranno comunque saporiti e piú leggere cosí. INGREDIENTI 2 cipolle bianche (grandi é meglio) Fette di prosciutto crudo 2 uova Una manciata di patatine tacos Sale … Leggi tutto Saporiti anelli di cipolla al forno!

La “Crostata con Nutella… all’onda” moda Autunno 2018 😎

La "Crostata con Nutella all'onda" é la nostra versione della Crostata alla Nutella di Chiarapassion. Enrica è fonte di ispirazione per entrambe da tempo, i suoi consigli sono preziosi. Sapesse quante volte ci ha salvato la cena 🙏! La sua tecnica per mantenere l'effetto cremoso e goloso della Nutella é davvero semplice e geniale. Ormai … Leggi tutto La “Crostata con Nutella… all’onda” moda Autunno 2018 😎

Marmellata di prugne e confettura di prugne al forno!

Ho un doppio profumo in casa questa sera e viene sia dai fornelli che dal forno! 🤤 Avevo delle irresistibili prugne mature e, come ogni anno in questo periodo, mi cimento nel cuocere confetture che non arrivano a Natale nonostante le intenzioni. Seguo sempre la versione classica sia per quella di prugne che di pesche, … Leggi tutto Marmellata di prugne e confettura di prugne al forno!