L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Non ho verdura per un contorno ma dei filetti stupendi, cosa posso preparare 🤨?! Il bello in cucina, come nella vita, è proprio questo: c'è sempre una soluzione! In fondo al frigo avevo degli scalogni e io adoro l'agrodolce, quindi, ricetta presto fatta: filetto con scalogni caramellati! Potrebbero essere cipollotti o peperoni... Voi cosa vi … Leggi tutto Filetto con scalogni caramellati
Un filetto dai sapori e aromi toscani, morbido e speziato: la tagliata aretina. Quella di oggi é una ricetta facile e veloce dal successo assicurato, frutto di confidenze femminili come piacciono a noi di Lipstick On Coffee Cup. Infatti, proviene direttamente dalla cucina di cuoche che, forti delle loro carni eccellenti, preparano questo piatto ogni … Leggi tutto Tagliata all’aretina
