WOOL ROLL BREAD ovvero il pane che si crede un gomitolo di lana

In sostanza é una meravigliosa ciambella di pane soffice che sembra un grosso gomitolo di lana. É la star dei social in questi ultimi giorni, é bellissimo da vedere e nemmeno troppo difficile! E vi assicuro che é anche buonissimo! Io ho preparato la versione liscia ma potete farcirlo con del formaggio, dei salumi, oppure … Leggi tutto WOOL ROLL BREAD ovvero il pane che si crede un gomitolo di lana

FOCACCIA di HALLOWEEN alla zucca e rosmarino

Diciamocela tutta ormai il nostro amato HALLOWEEN é entrato prepotentemente nelle nostre abitudini. Io la trovo una festa molto divertente, un momento in cui si può sfuggire alla quotidianità, far festa con grandi e piccini e inventarsi ricette nuove. Il simbolo principe di questa festa é sicuramente la zucca. Perfetta per ogni tipo di ricetta, … Leggi tutto FOCACCIA di HALLOWEEN alla zucca e rosmarino

FOCACCIA CON I CIPOLLOTTI, dolce , soffice e golosissima

Alzi la mano chi non ama follemente la focaccia? É buona in ogni occasione, persino a colazione, bella unta , soffice e dorata, una delizia per gli occhi e il palato..... Oggi ve la propongo con i cipollotti, freschi, belli dolci e decisamente di stagione. Rispetto alla cipolla classica hanno un sapore più leggero e … Leggi tutto FOCACCIA CON I CIPOLLOTTI, dolce , soffice e golosissima