“Strudel” con ripieno estivo 🍑 di Lisptick On Coffee Cup il blog!

Avevo albicocche e pesche in abbondanza, avevo la ricetta della frolla(di frutta secca 🥜) del Gateau Basque che dalla prima volta mi urla Strudel... ed ecco fatto! Un bel dolce estivo con frolla di nocciole e mandorle ripiena di frutta fresca matura da abbinare ad una pallina di gelato alla crema. Siete pronti a sperimentare … Leggi tutto “Strudel” con ripieno estivo 🍑 di Lisptick On Coffee Cup il blog!

Biscotti cocco e fiocchi di avena: Anzac (Australian end New Zealand Army Corps)

Nella dispensa ho fiocchi di avena e farina di cocco. Ho comprato un sacchetto di avena da 1 kg e sto cucinando un sacco di ricette. Questa poi è davvero perfetta! La colazione ideale per me è fatta da caffè latte e Grancereali alternati a Digestive. Quindi ho pensato, perché non farli a casa? Ho … Leggi tutto Biscotti cocco e fiocchi di avena: Anzac (Australian end New Zealand Army Corps)

MUFFINS ALLE FRAGOLE SENZA GLUTINE sofficissimi e buonissimi

Questa settimana é stato il compleanno della maestra del nido di mio figlio. Per festeggiarla abbiamo pensato di farle dei dolcetti e visto che é intollerante al glutine vi proponiamo questa ricetta classica anglosassone in versione glutee free. Facilissima da preparare vi faranno impazzire per quanto sono morbidi e saporiti. Pochi passi e saranno stupendi. … Leggi tutto MUFFINS ALLE FRAGOLE SENZA GLUTINE sofficissimi e buonissimi

Pane di pomodoro 🍅 più mediterraneo di così!

Da qualche tempo circola nel web questa ricetta e non potevamo non assaggiarla! Si chiama pane ma è un lievitato veloce, aromatizzato e ricco. Ottimo da servire tiepido come antipasto. Solo una teglia di questo pane di pomodoro vi colorerà e profumerà la tavola. INGREDIENTI 260 gr di farina 0 3 uova intere 130 gr … Leggi tutto Pane di pomodoro 🍅 più mediterraneo di così!