L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Ricetta furbissima per chi non ha dimestichezza con la frittata! Non scoraggiatevi e non abbandonate l’idea, esiste un modo molto semplice per avere una frittata gustosa e anche di più! Intanto, accendiamo il forno per avere un bel composto di uova alto e soffice. Poi scegliamo gli ingredienti! Questo procedimento si presta a svariate varianti … Leggi tutto Tortilla di patate 😎: la frittata al forno! 😏
Da piccola mangiavo tutto o quasi....sono sempre stata una buona forchetta ma quando mi si chiedeva che cosa preferissi mangiare la risposta era sempre RISOTTO Sarà perché la mia nonna era di Milano, sarà perché era cremoso, formaggio so e soprattutto giallo! Il mio preferito! Oggi per cambiare un po’ e per proporre un'alternativa al … Leggi tutto RISOTTO ZUCCA, caprino e pancetta
Settimana dedicata al detox....o quasi. Stanno tanto in casa i movimenti vanno a rilento, ci si muove meno ma la fame menta e non si capisce come! La frutta secca si sa aiutare a sentire il senso di sazietà per cui inserirla in una bella insalata a ci sta proprio bene. Oggi ho preparato in … Leggi tutto INSALATA di CAVOLO ROSSO, mele, caciocavallo, noci Pecan e mirtilli essiccati
Ricettina facile facile e anche detox Si sa durante il week si sgarra sempre un po’ di più..... Dedicata a turni quelli che non amano questa verdura, vi farò ricredere! Ingredienti 4 finocchiOlio evoPan grattatoSaleErbe Per prima cosa lavate e mondate i finocchi , dopodiché tagliateli a fette spesse circa 4/5 mm Disponeteli in fila … Leggi tutto FINOCCHI AL FORNO
Vi va di partire? Un Milano-Roma andata e ritorno in 30 minuti Restando Rigorosamente A Casa! Abbiamo unito al classico Risotto alla parmigiana (lo ripetiamo: si tratta del risotto con parmigiano e non con pomodoro e melanzane 😁🤟🏻) e puntarelle romane! Risultato un boom 💥 di sapori! Non essendo una grande esperta nel cucinare le … Leggi tutto Risotto con puntarelle
Avete pensato a cosa regalare oggi, festa del papà?! Basta anche un pensiero come un bel vasetto di marmellata fatto in casa. Ho da poco una pianta meravigliosamente generosa di cedri ed è stato tutto una novità per me a partire dalla scoperta del frutto alla ricetta che posto oggi. Non volendo sprecare i frutti … Leggi tutto Marmellata di cedro 🍋 veloce e naturale!
In questo periodo è tutto anomalo e anche attività semplici, ora non lo sono più. Ormai lo abbiamo capito: restiamo a casa! Oppure usciamo per lavoro o la spesa. Si spesa, ma non certo tutti i giorni o quando ci pare: ecco che anche una lista semplice riesce ora a metterci in ansia. Ecco allora … Leggi tutto 10 indispensabili per una spesa intelligente in casi di 🚨 emergenza!
