Non sapete come far mangiare verdura ai piccoli? A volte anche ai grandi? Provate queste facilissime cotolette di zucca, buone cotte al forno e super veloci. Vi servirà una zucca butternut, uova, pan grattato è il forno acceso! Potete usare diversi tipi di verdura come le zucchine, melanzane, rape, barbabietole... insomma tutto ciò che può … Leggi tutto COTOLETTE DI ZUCCA al forno
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TORTA AL CIOCCOLATO senza farina
Eh si proprio così è possibile fare una torta anche senza farina! Ma preparatevi non è una ricetta per niente dietetica! Vi verrà una torta tenera, golosa e gustosissima che potrete assaporare tiepida magari con accanto una bella pallina di gelato! Le calorie salgono e anche l'acquolina!!! Tutti pronti? Ps è facilissima e velocissima! Ingredienti … Leggi tutto TORTA AL CIOCCOLATO senza farina
Fagottini di verza al forno
Ottimo contorno o primo piatto vegetariano. Ho aggiunto un pomodoro secco che adoro ma potresti aggiungere anche un pezzo di formaggio filante: scamorza, emmenthal, mozzarella. Oppure entrambi. Adoro la verza e finalmente è arrivata la sua stagione! A casa mia il suo sapore ricorda il piatto regionale tipico, la Casöla. Col tempo ho imparato a … Leggi tutto Fagottini di verza al forno
Frollini super veloci e super facili: integrali con nocciole e Nutella
Frolla integrale e senza burro con un cuore morbido di Nutella, in crosta croccante delle nocciole... siete già così: 🤤 Allora vi dico anche che si preparano in mezz'oretta e sono ottimi per la colazione, la merenda e il momento del té! Ho terminato il mio albero di Natale 🎄 e, per fissare il momento … Leggi tutto Frollini super veloci e super facili: integrali con nocciole e Nutella
Crema di farro, finocchi e porri
C'è chi probabilmente le affibbierebbe un "detox" o "dietetica", per me questa ricetta è semplicemente buona. In serate piovose e fredde è davvero piacevole. Abbinamento un po' insolito ma che funziona alla grande. Provare per credere. Se ti piace questa ricetta prova anche Zuppa di zucca, ceci e spezie. INGREDIENTI per 4 persone 3 finocchi … Leggi tutto Crema di farro, finocchi e porri
CROSTATA INTEGRALE con marmellata di pesche e amaretti
Questo cielo grigio non aiuta l'umore, la voglia di cucinare e di fare in generale! Prendo in mano la situazione è deciso che è ora di far spendere il sole! Apro la dispensa e tirò fuori la mia marmellata di pesche e cannella prodotta questa estate! Recupero gli amaretti avanzati dal pan dei morti e … Leggi tutto CROSTATA INTEGRALE con marmellata di pesche e amaretti
STRUDEL SALATO con patate, porcini e pancetta
Amo i piatti salati, le torte salate, i rustici, i rotoli.... e chi più ne ha più ne metta! Risolvono i pranzi e le cene e ti permettono di svuotare il frigorifero! Quale idea migliore? Avevo pensato a una torta salata ma con gli ingredienti che avevo aggiungere le uova l'avrebbe appesantita... quindi via si … Leggi tutto STRUDEL SALATO con patate, porcini e pancetta