“Strudel” con ripieno estivo 🍑 di Lisptick On Coffee Cup il blog!

Avevo albicocche e pesche in abbondanza, avevo la ricetta della frolla(di frutta secca 🥜) del Gateau Basque che dalla prima volta mi urla Strudel... ed ecco fatto! Un bel dolce estivo con frolla di nocciole e mandorle ripiena di frutta fresca matura da abbinare ad una pallina di gelato alla crema. Siete pronti a sperimentare … Leggi tutto “Strudel” con ripieno estivo 🍑 di Lisptick On Coffee Cup il blog!

Biscotti cocco e fiocchi di avena: Anzac (Australian end New Zealand Army Corps)

Nella dispensa ho fiocchi di avena e farina di cocco. Ho comprato un sacchetto di avena da 1 kg e sto cucinando un sacco di ricette. Questa poi è davvero perfetta! La colazione ideale per me è fatta da caffè latte e Grancereali alternati a Digestive. Quindi ho pensato, perché non farli a casa? Ho … Leggi tutto Biscotti cocco e fiocchi di avena: Anzac (Australian end New Zealand Army Corps)

MUFFINS ALLE FRAGOLE SENZA GLUTINE sofficissimi e buonissimi

Questa settimana é stato il compleanno della maestra del nido di mio figlio. Per festeggiarla abbiamo pensato di farle dei dolcetti e visto che é intollerante al glutine vi proponiamo questa ricetta classica anglosassone in versione glutee free. Facilissima da preparare vi faranno impazzire per quanto sono morbidi e saporiti. Pochi passi e saranno stupendi. … Leggi tutto MUFFINS ALLE FRAGOLE SENZA GLUTINE sofficissimi e buonissimi

Gateau Basque, il dolce che ho scelto per il mio compleanno 🍰

Volevo una torta semplice ma golosa per il mio compleanno. Dopo averne vagliate parecchie la mia scelta è caduta su una versione belga della torta della nonna! Bè non so voi ma a me la ricorda tanto. Il punto è che, non me ne vogliate, ma le torte di pasticceria non mi soddisfano mai fino … Leggi tutto Gateau Basque, il dolce che ho scelto per il mio compleanno 🍰