L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
Avevo albicocche e pesche in abbondanza, avevo la ricetta della frolla(di frutta secca 🥜) del Gateau Basque che dalla prima volta mi urla Strudel... ed ecco fatto! Un bel dolce estivo con frolla di nocciole e mandorle ripiena di frutta fresca matura da abbinare ad una pallina di gelato alla crema. Siete pronti a sperimentare … Leggi tutto “Strudel” con ripieno estivo 🍑 di Lisptick On Coffee Cup il blog!
Nella dispensa ho fiocchi di avena e farina di cocco. Ho comprato un sacchetto di avena da 1 kg e sto cucinando un sacco di ricette. Questa poi è davvero perfetta! La colazione ideale per me è fatta da caffè latte e Grancereali alternati a Digestive. Quindi ho pensato, perché non farli a casa? Ho … Leggi tutto Biscotti cocco e fiocchi di avena: Anzac (Australian end New Zealand Army Corps)
Una meraviglia che arriva direttamente dalla Francia, leggera, fresca e fantasiosa, nel senso che potete usare la frutta che preferite. Ora é il momento delle ciliegie per cui ve la propongo in questa classica versione. Devo ammettere che ero un po' scettica ma una volta assaggiata mi ha conquistata!!!, Allora pronti con i forni accesi! … Leggi tutto CLAFOUTIS DI CILIEGIE 🍒
Era ora le ho attese un anno intero e ora finalmente sono arrivate sui nostri banchi frutta...... pesche e albicocche il segno definitivo che l'estate é alle porte. Quindi perché non deliziarci il palato e la vista con questo meraviglioso dolce? Ne racchiude il profumo e i sapori, si prepara in un attimo e spazzola … Leggi tutto TORTA SOFFICISSIMA di PESCHE e ALBICOCCHE
L'altro giorno curiosavo su Instagram e mi sono soffermata su una bellissima e gustosissima torta pubblicata da @marcobianchioff Adoro le sue ricette le trovo innovative e allo stesso tempo un toccasana per il nostro corpo. Una torta che si prepara in meno di 5 minuti. Giuro ci metterete di più a finirla! No non é … Leggi tutto TORTA al CIOCCOLATO FONDENTE e FRUTTA SECCA
Questa settimana é stato il compleanno della maestra del nido di mio figlio. Per festeggiarla abbiamo pensato di farle dei dolcetti e visto che é intollerante al glutine vi proponiamo questa ricetta classica anglosassone in versione glutee free. Facilissima da preparare vi faranno impazzire per quanto sono morbidi e saporiti. Pochi passi e saranno stupendi. … Leggi tutto MUFFINS ALLE FRAGOLE SENZA GLUTINE sofficissimi e buonissimi
Volevo una torta semplice ma golosa per il mio compleanno. Dopo averne vagliate parecchie la mia scelta è caduta su una versione belga della torta della nonna! Bè non so voi ma a me la ricorda tanto. Il punto è che, non me ne vogliate, ma le torte di pasticceria non mi soddisfano mai fino … Leggi tutto Gateau Basque, il dolce che ho scelto per il mio compleanno 🍰
