L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".
I primi freddi sono arrivati e le colazioni diventano più ricche e saporite, se poi ci sveglia con buon profumo di arancia la mattina sicuramente prenderà una piega diversa! La bundt cake é una classica torta a ciambella solitamente cotta in stampo dalle decorazioni particolari e eleganti. Ma se avete quella della ciambella semplice va … Leggi tutto BUNDT CAKE all’ARANCIA
Quanto mi piace lo Strüdel! Appena arriva il freschino mi appropinquo in cucina per cucinarlo. Mi da tanta soddisfazione ed è una vera certezza. Potrei dirvi che é il mio confort food per eccellenza. Quando ho fretta lo preparo velocissimo con una bella sfoglia croccante e tanto ripieno con frutta di stagione come vi ho … Leggi tutto Strüdel con impasto di ricotta! 🍎 🍐
I ciambelloni sono un classico della colazione a casa mia , il mio compagno mi chiede sempre torte che si abbinino bene a una tazza di The, semplici, saporite ma allo stesso tempo leggere. Questa ciambella é un'esplosione di sapore ma ha una leggerezza e una sofficitá incredibile. Usate sempre nocciole di ottima qualità, magari … Leggi tutto TORTA ALLE NOCCIOLE con glassa al caffè
Sono settimane che mio figlio mi stressa con Halloween, é dall'estate che mi tormenta con filastrocche, video e vestiti a tema. In più alla materna sono giorni che preparano gli allestimenti per questa festa con decorazioni di zucche e scheletri. Giovedì mattina in più andranno tutti in costume e li si consumeranno una festa tutti … Leggi tutto BISCOTTI spaventosi di HALLOWEEN 🎃🕸🦇☠️🕷👻💀
Prepariamo un dolce insolito: al posto dell'impasto da torta abbiamo preferito quello della base per la focaccia con aggiunta di zucchero e uva. In realtà, potreste aggiungere fette di mela, pera, ananas (fresco o sciroppato), ... a raggiera o come volete, sulla superficie. Invece della spolverata di sale e spezie della solita focaccia salata, prima … Leggi tutto Focaccia zuccherina con uova bianca 🍈
Alzi la mano chi non ama la torta di mele? Credo davvero nessuno, buona, semplice e dal gusto che ti avvolge, questa velocissima ricetta vi conquisterà! Una perfetta salvacolazione, in 5 minuti l'impasto é pronto..... via in forno e la magia é fatta! Ingredienti 4 mele rosse 200 g di farina tipo 1 150 g … Leggi tutto TORTA di MELE velocissima
Ho un'amica che quest'anno ha scelto di farmi lezioni di cucina piemontese sotto l'ombrellone, tramandandomi le tipiche ricette di famiglia. Corro ogni volta a prepararle perché incontrano anche il mio gusto: belle, veloci, genuine e versatili! Soprattutto, tanti consigli per riproporle in maniera diversa. Ad esempio, la salsa verde è conosciutissima in abbinamento con il … Leggi tutto Salsa verde 🌱 come prepararla e gustarla alla piemontese!
