CRAB CAKES 🦀 ovvero tortini di polpa di granchio

Le #crabcakes sono una specialità tipica della costa est degli U.S.A. 🇺🇸 in particolare dello stato del Maryland dove il granchio 🦀 viene pescato è utilizzato per diverse preparazioni. Per fare questi tortini cercate di utilizzare la vera polpa di granchio, non il surimi, io l'ho trovata nelle catene di surgelati. La vendono già pulita … Leggi tutto CRAB CAKES 🦀 ovvero tortini di polpa di granchio

Saporiti anelli di cipolla al forno!

Questi anelli di cipolla al forno con impanatura di tacos sono super saporiti! Leggi la ricetta per capire perché! P.S.: puoi scegliere l'affettato che preferisci o puoi anche ometterlo, saranno comunque saporiti e piú leggere cosí. INGREDIENTI 2 cipolle bianche (grandi é meglio) Fette di prosciutto crudo 2 uova Una manciata di patatine tacos Sale … Leggi tutto Saporiti anelli di cipolla al forno!

Verdure ripiene

Sono un classico della cucina e diciamocelo anche uno svuotafrigorifero 🍆🍅🥔🌶🥕🍠🥦 In qualunque modo le farcite sono sempre un successo Se avete bimbi piccoli è anche un'escamotage per fargliele mangiare! 👶🏻👧🏼 Le potete preparare in anticipo e congelare da crude in modo da averle sempre a portata di mano, piccole verdure da proporre per aperitivi … Leggi tutto Verdure ripiene

“Polipette”, ovvero polpette di polipo

L'ideale, per queste polpette, sarebbe non farle nemmeno passare dal piatto. In realtá, questa é la mia idea di fritto: sono la ladra delle prime tuffate nell'olio bollente... sempre con le mani (non proprio d'amianto) intorno alla padella, infatti le scottature, comprese quelle da forno, sono le mie "cicatrici di guerra". INGREDIENTI: 1 polipo Verdura … Leggi tutto “Polipette”, ovvero polpette di polipo

Le polpette delle principesse: barbaietole con cuore filante!

Chiedi ad una bambina 👱‍♀️ qual'é il suo colore preferito. Scommetti che la maggior parte risponderá: Fucsia! Questa era la mia risposta e mi sembra che non sia cambiato molto a parte qualche sana eccezione! Oltre al colore spettacolare, questa ricetta é anche ottima! L'ho assaggiata a casa della mia socia e, nonostante la titubanza … Leggi tutto Le polpette delle principesse: barbaietole con cuore filante!

Lasagna di peperoni e pane carasau… per gli amanti del sapore

Anche un lungo viaggio inizia con un primo passo Questa é la prima ricetta che ho scelto. Adoro i peperoni, adoro le lasagne, adoro i sapori decisi ma anche la praticitá. Veloci da preparare, soprattutto, quando surgelate per momenti di fiato corto e fame. Succede raramente perché la cucina é confort-zone per me, metto i … Leggi tutto Lasagna di peperoni e pane carasau… per gli amanti del sapore