Grissini semplici fatti a mano e fatti in casa!

Quanto mi piacciono i grissini soprattutto se fatti in casa. Non so voi ma io li sgranocchio spesso mentre cucino soprattutto. Per servirli a tavola, ho rubato l'idea di un ristorante sulla Guida Michelin: prendo semplicemente un bicchiere di vetro, lo riempio per quasi metà di riso crudo e infilzo i miei grissini. Se vi … Leggi tutto Grissini semplici fatti a mano e fatti in casa!

Focaccine morbide di yogurt greco e noci

Focaccia, focaccine, quadretti di focaccia... mettetela come volete ma è sempre buona. Sta volta la ricetta base è di Marco Bianchi e l'ho gustata ovunque: come merenda, come antipasto, al posto del pane a cena e infine farcita nel mio lunch box! Questa versione mi è davvero piaciuta, la trovo golosissima ma se vi piace … Leggi tutto Focaccine morbide di yogurt greco e noci