Focaccine morbide di yogurt greco e noci

Focaccia, focaccine, quadretti di focaccia... mettetela come volete ma è sempre buona. Sta volta la ricetta base è di Marco Bianchi e l'ho gustata ovunque: come merenda, come antipasto, al posto del pane a cena e infine farcita nel mio lunch box! Questa versione mi è davvero piaciuta, la trovo golosissima ma se vi piace … Leggi tutto Focaccine morbide di yogurt greco e noci

Salsa verde 🌱 come prepararla e gustarla alla piemontese!

Ho un'amica che quest'anno ha scelto di farmi lezioni di cucina piemontese sotto l'ombrellone, tramandandomi le tipiche ricette di famiglia. Corro ogni volta a prepararle perché incontrano anche il mio gusto: belle, veloci, genuine e versatili! Soprattutto, tanti consigli per riproporle in maniera diversa. Ad esempio, la salsa verde è conosciutissima in abbinamento con il … Leggi tutto Salsa verde 🌱 come prepararla e gustarla alla piemontese!