Per questa ricetta devo ringraziare subito @malindi.donvito perché é proprio grazie a lei che ho deciso di fare questi biscotti buonissimi.
Conoscete tutti gli originali famosissimi in commercio, ottimi da intingere nel latte a colazione….. ecco ora potete farli a casa anche voi.
Si tratta sostanzialmente di fare la frolla e dividerla a metà e in una aggiungete del cacao
Semplicissimi, pochi passaggi e gli abbracci saranno pronti.
Ingredienti
- 300 g di farina 00
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 150 g di burro freddo
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di cacao amaro
Prendete una ciotola capiente e mettete la farina setacciata con il lievito, aggiungete poi il burro a pezzetti
Aggiungete poi le uova, lo zucchero e il pizzico di sale e con una forchetta cominciate a mescolare
Trasferite poi il composto su una spianatoia e impastate velocemente fino ad ottenere un panetto omogeneo
Dividetelo a metà e in un aggiungete un cucchiaio di cacao amaro e nell’altro un cucchiaio di farina, quindi impastate ancora
Una volta fatto formate due panetti e metteteli in frigorifero per una mezz’oretta
Passat la mezz’oretta togliete dal frigorifero e formate delle strisce con la frolla
Tagliate poi dei pezzetti di circa 5/6 cm e sovarapponeteli come nella foto
Fatelo per tutti i pezzi e disponeteli su una teglia ricoperta da carta forno
Infornate a 175 gradi statico per circa 15 minuti
Sfornate fate raffreddare e gustatevi questi splendidi abbracci
Seguiteci sui nostri social
E ovviamente il nostro blog 👉🏻 lipstickoncoffeecup 💄💋☕️
Che bella idea, brava!
"Mi piace""Mi piace"
Wow!
"Mi piace""Mi piace"
Bravissima!
"Mi piace""Mi piace"