Alzi la mano chi non ama la torta di mele? Credo davvero nessuno, buona, semplice e dal gusto che ti avvolge, questa velocissima ricetta vi conquisterà!
Una perfetta salvacolazione, in 5 minuti l’impasto é pronto….. via in forno e la magia é fatta!
Ingredienti
- 4 mele rosse
- 200 g di farina tipo 1
- 150 g di zucchero semolato più un cucchiaio per caramellare
- 2 uova grandi
- 80 ml di olio di semi
- 50 g di latte a temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaio di cannella
- Acqua di fiori d’arancio
- 1 bustina di lievito per dolci
Accendete il forno a 180 gradi statico
In una ciotola versate farina setacciata, zucchero e lievito e mescolate bene.
In un’altra le uova, il latte, l,olio, la cannella e l’acqua di fiori d’arancio
Mescolate bene
Versate ora la crema sulle farine e mescolate bene
Nel frattempo togliete il torsolo alle mele e tagliatele a fettine sottili
Imburrate e infarinate uno stampo e versateci dentro il composto
Adagiate le mele a fette
Spolverate con lo zucchero e infornate per circa un,ora
Dopo 40 minuti controllate l’impasto, se é bello gonfio abbassate a 150 e finite la cottura nella parte bassa del forno
Sfornate fate raffreddare e spolverate con zucchero a velo
Buon appetito
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Molto bella! Credo che la torta di mele metta tutti d’accordo…buona giornata!
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