Lasagna di ZUCCA 🎃

Semplice, veloce e anche buonissima la lasagna di zucca vi conquisterà!

Si mette tutto a crudo e si cuoce in forno, pochi minuti e la cena é servita!!!

Un modo originale e saporito di usare la verdura più buona di questa stagione.

Ingredienti

  • 12 sfoglie di pasta fresca all’uovo
  • 500 g di zucca tagliata a fette sottili
  • Besciamella 600 g ( vegetale o normale)
  • Formaggio a fette tipo galbanino
  • 100 g Parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe

Per prima cosa tagliamo a fette sottili la zucca 🎃

Poi cominciamo a comporre la lasagna nel modo classico, sfoglia, zucca, besciamella , galbanino e parmigiano

Salate e pepate e continuate con i vari strati fino a esaurire tutti gli ingredienti

Come ultimo strato besciamella e parmigiano

Infornate a 200 gradi per 35/40 minuti finché non verrà una bella crosticina

Sfornate e lasciate riposare 5 minuti prima di servire

Potete anche congelarla da cruda e cuocerla all’occorrenza direttamente surgelata

Buon appetito!

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