Un perfetto finger food per i vostri aperitivi o come pranzo goloso e veloce quando non hai tempo e voglia di accendere i fornelli!
Tre ingredienti e il gioco sarà fatto!
Potete usare il tipo di pane che volete, io ho usato il carrasau ma va benissimo anche della baguette tagliata a fette e tostata, piccoli crostini, pane dei toast…..
Amo la stracciatella ma va benissimo anche la buttata!
Ingredienti
- Pane carrasau
- Acciughe o alici sott’olio
- Barrata o stracciatella
Spezzate con le mani il pane, adagiate la barrata e le acciughe a vostro piacere e gusto.
Ecco fatto! Un semplice passaggio e la magia é fatta!!!! E come dice il pasticcere Damiano Carrara “lessi is more”!!!!!!
Buon appetito!
