Pollo agli agrumi 🍊🍋

Siete stufi del solito modo di mangiare il pollo 🐓? Allora leggete questa velocissima ricetta e mettetevi subito ai fornelli!!!

Pochi step e otterrete un successone!

Potete usare gli agrumi che più vi piacciono, mischiarli fra loro o usarne solo un tipo.

Per un tocco in più potete aggiungere la scorza grattugiata ma assicuratevi di aver usato frutta bio

Ingredienti

  • 300g pollo tagliato a pezzettini
  • Una cipolla
  • Una arancia
  • Un limone
  • Un mandarino o mapo o pompelmo
  • Un po’ di farina per infarinare
  • Olio evo
  • Sale e pepe q.b

Tagliate la cipolla sottilissima e fatela soffriggere con un 4/5 cucchiai di olio

Nel frattempo prendere il pollo e infarinatelo per bene

Togliete la farina in eccesso e fatelo rosolare insieme alle cipolle, salate e pepate

Quando sarà bello dorato aggiungete il succo e la scorza degli agrumi che avete scelto

Fate andare a fuoco vivace e se necessario aggiungere un filo d’acqua o di brodo e portate a cottura

Impiattate con una decorazione a piacere

Buon appetito!!!

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